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<현지소식> 도쿄레터-12월 잘 마무리하시고,좋은 일, 기쁜 일이 하얀 눈처럼 펑펑 내리길 바랍니다. 엔*비 | 2018-12-04

100종류의 「하나완 모나카」 전문점 「하나이치에 (花一会」)​ 

 

마치 밥공기에 아름답게 꽃이 피어나는듯한 「하나완 모나카」는 모나카 속에 들어있는 다양한 속 재료로 오차즈케(녹차에 밥을 말아 먹는 요리), 스이모노( 일본의 국요리), 미소시루(된장국), 수프를 즐길 수 있는 일품요리입니다. 집안의 경사나 답례품, 선물로도 제격입니다. 100가지나 되는 하나완 모나카 중, 오차즈케(도미), 오차즈케(송어), 수프(클램 차우더), 수프(풋콩 수프) 등이 인기메뉴이며 먹는 방법은 밥 위에 모나카를 손으로 과감하게 부셔 올려놓고 녹차를 우려낸 물을 부어 먹으면 됩니다. 모나카 속 재료는 동결 건조하여 소재 본래의 맛과 색, 식감을 그대로 즐길 수 있고 모나카의 껍질은 녹차 우린 물과 만나 촉촉해져 맛의 깊이를 더해줍니다. 눈으로 먼저 먹고 입으로 더 맛있게 먹는 모나카 오차즈케. 조금 색다른 선물로 추천해 드립니다.

【 하나이치에 (花一会)】

주소: 도쿄도 미나토구 아자부주반 2-1-1

연락처: +81-3-6453-8370

홈페이지: http://www.hanaichie.com/ 

 

​ 도쿄 마라니크 2019~ 오차 de 런~​ 

 

지난 12월 1일 "현대적으로 해석된 찻집 체험"을 콘셉트로 한 「호텔 1899 도쿄」가 개업했습니다. 1층 레스토랑 겸 델리카트슨 「DELI&BAR 1899도쿄」에서는 은은한 차 향기 속에서 편안한 휴식 시간을 만끽하고 차를 사용한 신선한 요리 일명 “먹는 차 요리”를 통해 일본의 정취도 느낄 수 있습니다. 

이런 「호텔 1899 도쿄」에서 내년 1월 12일 (토), 「도쿄 마라니크 2019~오차 de 런~」이라는 새로운 기획을 계획하고 있습니다. 마라니크는 마라톤과 피크닉을 묶어 만든 신조어로 도쿄의 관광지를 돌아보면서 약 7km를 천천히 달리는 러닝과 운동 후에 "차 요리"를 즐기는 이벤트입니다. 도쿄의 도심지를 벗어나 일본의 "차" 문화를 만끽할 수 있는 체험형 기획에 참여해 보지 않겠습니까? 이벤트 참가가 포함된 숙박 플랜도 있으니 꼭 체크해 보세요.

【 도쿄 마라니크 2019~ 오차 de 런~】

행사일: 2019년 1월 12일 (토요일) 9:00~13:30

이벤트 참가비: 5,000엔 ※식사 및 기념품 포함

선착순 30명

홈페이지: http://1899.jp/hotels/tokyo/maranic2019/

【 호텔 1899 도쿄 】

주소: 도쿄도 미나토구 신바시 6-4-1

홈페이지: http://1899.jp/hotels/tokyo/

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​ 도요스 시장 오픈! 다랑어 경매 현장도 매력적인 볼거리​

 

도쿄도 중앙도매시장 도요스 시장

2018년 10월 11일에 개장한 도요스 시장. 일반 손님은 시장의 음식점과 상점, 견학자 통로를 이용할 수 있습니다. 음식점은 수산물 중간도매장동 3층에 22곳, 관리시설동 3층에 13곳, 청과동 1층에 4곳이 입점. 쓰키지 시장에서 미식가들의 입맛을 만족시켜 온 총 39개 점포가 들어섭니다. 수산물 도매장동에 마련된 견학자 통로에서 다랑어 경매 현장을 볼 수 있는 것도 매력 포인트입니다. 또한 수산물 중간도매장동에는 최고 품질의 도구와 김, 건어물 등 관련 식료품을 선보이는 70개의 상점이 집결한 “우오가시 요코초”가 있으며, 잔디가 펼쳐진 옥상의 녹화광장에서는 오다이바와 도쿄 타워를 바라볼 수 있습니다. 2023년에 도요스 시장에는 새로운 상업시설이 개업할 예정이며, 앞으로의 발전에 많은 사람들이 큰 기대를 걸고 있습니다.

【 도쿄도 중앙도매시장 도요스 시장】

주소: 도쿄도 고토구 도요스 6

영업시간: 견학자 통로 / 5:00-17:00 ※음식점과 상점은 각 점포에 따라 다름

정기 휴무: 일요일, 공휴일 및 시장 휴무일

교통편: 도쿄임해신교통 린카이선(유리카모메) ‘시조마에’역에서 걸어서 바로

문의처: +81-3-3520-8205(대표)

홈페이지: http://www.shijou.metro.tokyo.jp/english/ 

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